國家統計局日前發(fā)布消息：2024年全國夏糧播種面積保持穩定，單產(chǎn)有所增加，夏糧產(chǎn)量2995.6億斤，比上年增加72.5億斤，增長(cháng)2.5%。

這份豐收答卷成色如何？小麥單產(chǎn)提升行動(dòng)的效能有多大？糧食生產(chǎn)是否仍有增產(chǎn)空間和提升潛力？錨定新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)目標，怎樣在高基點(diǎn)上實(shí)現新突破？圍繞這些問(wèn)題，記者采訪(fǎng)了有關(guān)部門(mén)和權威專(zhuān)家。

豐收經(jīng)歷了哪些考驗

克服多種不利因素影響，25個(gè)夏糧產(chǎn)區中21個(gè)產(chǎn)量有所增加

“夏糧是今年收獲的第一季糧食，對全年糧食生產(chǎn)而言，這是首戰。”農業(yè)農村部種植業(yè)管理司負責人介紹，搶農時(shí)、抓田管，落實(shí)落細各項糧食穩產(chǎn)措施，全面落實(shí)糧食安全黨政同責，夏糧生產(chǎn)克服華西秋雨、冬季雨雪寒潮、春季病蟲(chóng)害、夏季干熱風(fēng)等不利因素影響，夏糧產(chǎn)量實(shí)現恢復性增長(cháng)、再創(chuàng )歷史新高。

奪取夏糧豐收，防災措施不可或缺。“全球氣候變化大背景下，極端天氣多發(fā)頻發(fā)，對糧食生產(chǎn)的影響不容忽視。”農業(yè)農村部小麥專(zhuān)家指導組顧問(wèn)、河南農業(yè)大學(xué)教授郭天財說(shuō)，今年種麥的考驗不少——2月，中東部地區發(fā)生低溫寒害；5月中旬，黃淮海局地發(fā)生干熱風(fēng)，河南省局部出現大風(fēng)，造成部分小麥倒伏。

“防災減災奪豐收，是農業(yè)生產(chǎn)繞不開(kāi)的一道必答題。”國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所黨委書(shū)記劉錄祥說(shuō)，我國已建成覆蓋到縣、鄉的植保和農技推廣體系，能夠及時(shí)預測和防治各種病蟲(chóng)害、應對自然災害。今年湖北小麥赤霉病自然發(fā)病重于往年，由于提前防治有力，小麥生產(chǎn)未受明顯影響。河南科技學(xué)院小麥中心教授茹振鋼介紹，今年局部干熱風(fēng)到來(lái)之際，一些中早熟品種根系活力強、葉片持綠期長(cháng)，加上滴灌噴灌、噴施葉面肥及時(shí)，對小麥光合作用和籽粒灌漿的影響有限。

數據顯示，經(jīng)有力有效防控，今年上半年全國赤霉病實(shí)際發(fā)生2232萬(wàn)畝，為預計發(fā)生面積的18.6%，大部麥區病粒率在0.1%以?xún)龋�遠低于3%的安全標準；條銹病多為點(diǎn)片零星發(fā)生；莖基腐病、紋枯病造成的白穗率大部在0.2%以?xún)龋�同比下�?.3至0.5個(gè)百分點(diǎn)。經(jīng)多地多點(diǎn)試驗和專(zhuān)家分析評估，通過(guò)病蟲(chóng)害防控和“一噴三防”增加小麥產(chǎn)量764億斤，同比增加22億斤。

不少干部群眾表示，今年夏糧小麥豐收，是“防”回來(lái)的豐收、“搶”回來(lái)的豐收。分地區看，25個(gè)夏糧產(chǎn)區中21個(gè)產(chǎn)量有所增加，特別是河南上年因災減產(chǎn)52.6億斤，今年恢復性增產(chǎn)47.1億斤，占全國增量的65.0%。

糧食增產(chǎn)空間還有多大

新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)方案提出，到2030年我國糧食單產(chǎn)水平達到每畝420公斤左右

夏糧產(chǎn)量占全年糧食總產(chǎn)量的1/5，其中小麥產(chǎn)量占夏糧產(chǎn)量九成以上。我國是世界最大的小麥生產(chǎn)國和消費國，小麥生產(chǎn)對保障我國糧食安全具有重要意義。當前，我國小麥單產(chǎn)處于什么水平？

從自身看，1949年以來(lái)，我國小麥單產(chǎn)水平上了3個(gè)臺階。劉錄祥介紹，1974年、1986年、2006年，全國小麥單產(chǎn)分別突破100公斤、200公斤、300公斤，目前接近400公斤，單產(chǎn)水平是新中國成立時(shí)的9倍、改革開(kāi)放之初的3倍。隨著(zhù)育種水平提高和高產(chǎn)栽培技術(shù)的快速普及，小麥單產(chǎn)的增產(chǎn)幅度顯著(zhù)高于水稻和玉米。

與國外比，專(zhuān)家指出，我國的小麥單產(chǎn)處于世界領(lǐng)先水平，約為世界平均水平的1.6倍，但與德國、法國、英國等高產(chǎn)國相比，我國小麥單產(chǎn)大約處于其2/3的位置。

單產(chǎn)大幅提高是糧食產(chǎn)量提升的主要動(dòng)力。據測算，“十四五”期間，全國糧食畝產(chǎn)年均增長(cháng)率約為0.6%，與“十三五”基本持平。“我國糧食總產(chǎn)量在1949年的2264億斤基礎上，先后邁上11個(gè)千億斤臺階。”郭天財說(shuō)，截至目前，我國糧食產(chǎn)量已連續9年穩定在1.3萬(wàn)億斤以上。

糧食安全是“國之大者”。必須看到，隨著(zhù)自然資源環(huán)境約束進(jìn)一步趨緊，居民食品消費結構升級帶動(dòng)糧食需求持續增長(cháng)，糧食供求緊平衡態(tài)勢將長(cháng)期存在，在未來(lái)一段時(shí)期，現有產(chǎn)需缺口可能進(jìn)一步擴大。

農業(yè)農村部種植業(yè)管理司負責人表示，站在高起點(diǎn)、高基數上再實(shí)現增產(chǎn)，難度更大。同時(shí)，由于土壤、氣候、種植制度的復雜性和管理技術(shù)的差異性，國內不同生態(tài)區之間及同一生態(tài)區不同農田之間小麥單產(chǎn)差距很大。立足差距看潛力，小麥、玉米等主糧作物，挖掘增產(chǎn)空間仍需下大力氣。

——把試驗田產(chǎn)量轉化為大田產(chǎn)量。我國主要糧食作物品種平均每5年左右實(shí)現一次更新?lián)Q代，水稻、小麥、玉米區試畝產(chǎn)分別為600公斤、420公斤、650公斤，比大田畝產(chǎn)分別高130公斤、40公斤、230公斤。

——依靠農業(yè)科技進(jìn)步提高單產(chǎn)。近年來(lái)，各地集成創(chuàng )新了水稻側深施肥、小麥寬幅精播、玉米密植滴灌、大豆大壟密植等一批高產(chǎn)技術(shù)模式，示范點(diǎn)平均增產(chǎn)均在10%以上，新技術(shù)成果推廣應用的基礎較好。

——織密農業(yè)防災減災保護網(wǎng)。數據顯示，我國每年因病蟲(chóng)草害損失糧食仍達500億—600億斤，氣象災害損失在600億斤左右。加大災害預警監測和防災減災力度，加強農田水利和防災減災基礎設施建設，推廣科學(xué)減災技術(shù)措施，每年可再多挽回糧食損失200億斤以上。

《新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)方案（2024—2030年）》提出，到2030年實(shí)現新增糧食產(chǎn)能千億斤以上，全國糧食綜合生產(chǎn)能力進(jìn)一步增強，糧食單產(chǎn)水平達到每畝420公斤左右。

專(zhuān)家建議，根據糧食生產(chǎn)現狀和未來(lái)增產(chǎn)潛力，鞏固提升優(yōu)勢產(chǎn)區，挖掘其他地區潛力，調整優(yōu)化糧食生產(chǎn)格局。通過(guò)選育高光效等優(yōu)良品種、改良土壤、改進(jìn)種植制度、提升栽培技術(shù)等手段，有望縮小實(shí)際產(chǎn)量和不同區域理論產(chǎn)量之間的差異，全方位夯實(shí)糧食安全根基。

單產(chǎn)關(guān)鍵變量如何發(fā)揮作用

單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣的小麥單產(chǎn)平均增幅5%左右，有效拉動(dòng)全國小麥單產(chǎn)和總產(chǎn)水平提升

今年中央一號文件提出，把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上。瞄準單產(chǎn)這一關(guān)鍵變量，去年秋冬種以來(lái)，農業(yè)農村部啟動(dòng)小麥大面積單產(chǎn)提升三年行動(dòng)，各地細化小麥單產(chǎn)提升各項關(guān)鍵要素，推廣小麥高產(chǎn)穩產(chǎn)、抗倒抗病品種，落實(shí)深翻整地、適深精播等措施，加強病蟲(chóng)害統防統治，繼續實(shí)施“一噴三防”全覆蓋，多措并舉提高單產(chǎn)水平。

數據顯示，今年全國夏糧單產(chǎn)375.2公斤，比上年增加9.0公斤，增長(cháng)2.5%。其中小麥單產(chǎn)399.1公斤，增加10.0公斤，增長(cháng)2.6%。分地區看，多數省份夏糧單產(chǎn)增加。

良種釋放增產(chǎn)潛力。目前，我國農作物良種覆蓋率在96%以上，自主選育品種面積占比超過(guò)95%，小麥則為100%。在今年夏糧生產(chǎn)中，各地選育推廣優(yōu)新品種，挖掘單產(chǎn)提升潛力。茹振鋼介紹，在豫南地區，得益于抗赤霉病小麥品種的普及推廣，今年病害僅呈點(diǎn)片發(fā)生。

良法助力均衡增產(chǎn)。“小麥產(chǎn)量高不高，關(guān)鍵在于‘畝穗數、穗粒數、千粒重’三要素。”劉錄祥表示，良種增產(chǎn)潛力的挖掘，離不開(kāi)良技等因素密切配合。今年夏糧生產(chǎn)期間，集成應用了一批綠色高產(chǎn)高效技術(shù)模式、推廣一批增產(chǎn)增效關(guān)鍵技術(shù)，20多萬(wàn)名農技人員奔赴田間開(kāi)展技術(shù)指導，加快形成“多技術(shù)集成、大面積普及”均衡增產(chǎn)格局。

農機實(shí)現減損增產(chǎn)。目前，我國三大主糧作物收獲已基本實(shí)現機械化，其中小麥機收率達到98%以上，種肥同播的高性能復式播種機械、大喂入量谷物聯(lián)合收獲機等一系列智能綠色高效機械，有效提升作業(yè)精度和質(zhì)量。農情監測結果表明，今年各省份初步監測平均機收損失率保持在1%左右，有些區域機收損失率低于0.6%，有力促進(jìn)減損增收。

單產(chǎn)提升是一項系統工程。去年秋冬種以來(lái)，農業(yè)農村部選擇區域代表性強、基礎條件好、輻射帶動(dòng)能力突出的小麥主產(chǎn)縣，分片區、分類(lèi)型、整建制開(kāi)展單產(chǎn)提升行動(dòng)。據國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系調查統計，整建制提升縣的小麥單產(chǎn)水平同比有不同程度提升，平均增幅為5%左右，最高達到17.2%，高標準實(shí)現預定目標，有效拉動(dòng)全國小麥單產(chǎn)和總產(chǎn)水平提升。

《 人民日報 》（ 2024年07月18日 06 版）